Nacházíte se: Chladírny čerstvého ovoce a zeleniny

Chladírny čerstvého ovoce a zeleniny

Charakteristika:

Předností stavební sestavy realizované naší firmou je to, že je optimalizována z hlediska statické odolnosti polyuretanové sestavy v kombinaci s ocelovou konstrukcí.
Sestava z tepelně izolačních polyuretanových panelů, oboustranně tmelená. Sestava může být při vhodné volbě rozměrů odolná proti sněhu a větru a tedy samonosná. A tedy, což je nejpodstatnější, mnohem levnější. Při velikém rozponu je zavěšena na ocelovou konstrukci. Panelová sestava je vybavena chladírenskou technologií umístěnou buď ve strojovně, nebo na příklad na stropě chladícího boxu apod. Chladící box je opatřen chladírenskými- tepelně izolačními dveřmi, vertikálně, či horizontálně posuvnými. Výjimečně se osazují i dveře křídlové. Chladírenská technologie se navrhuje na „míru“ podle provozních podmínek, způsobu naskladnění, druhu ovoce či zeleniny apod. A zejména podle požadavku zákazníka na délku záruční lhůty a na kvalitu.

Technický popis:

Chladírenská technologie: Chladivový kompresor s chladičem vzduchu a kondezátorem jsou základní prvky. Pro větší instalace chladicího výkonu se spojují kompresory paralelně, stejně tak i chladiče vzduchu. Pro vysokou životnost a efektivnost zařízení je nutné dodržet určitá pravidla pro výběr a dimenzování prvků. Panelová sestava je podle dispozice tvořena PUR panely tloušťky 60 až 120 mm s optimalizovanými poměry výšky, šířky a délky.
Systém měření a regulace se navrhuje v několika užitných hodnotách podle přání zákazníka. Pro ovoce a zeleninu však doporučujeme velice přesnou regulaci v několika desetinách °C a v několika cenových hladinách s rozdílným uživatelským komfortem i rozdílnou užitnou hodnotou..
Součástí našeho systému může být i systém pro minimalizaci odběru elektrické energie. Tento systém umožnuje redukci provozních nákladů až o 50 %.
Technologickou sestavu je možno doplnit o systém dovlhčování na libovolně vysokou relativní vlhkost tak, aby nedocházelo ke zpětné kondenzaci na zboží.

Technické údaje:

Alternativně je možno zadat buď požadované rozměry boxů, jejich počet, druh zboží, obrat zboží za den, počet vysokozdvižných vozíků a lidí pracujících v boxu, relativní vlhkost, požadovaný pokles teploty za určitý čas. Nebo skladovací kapacitu, zchlazované množství, počet komor, požadovanou relativní vlhkost a maximální dovolené skladovací ztráty.

Běžně realizované hodnoty:

Skladovací kapacita: od 100kg do tisíců tun. Zchlazované množství: 10 ÷ 150t
Počet komor- boxů: 1 ÷ 50
Přesnost regulace teploty: 0,2°C
Relativní vlhkost: 95 rH
Skladovací ztráty: pod 3%
Chladící výkon: 0 ÷ 1 MW

Stavební realizace:

Buď na klíč včetně přípojek, nebo jako vestavba do ocelové, zastřešené haly, nebo do zděného stávajícího objektu na připravenou podlahu s přípojkou elektro.
Podrobnosti složení a provádění podlahy včetně založení celého objektu předáme na vyžádání.

Dodavatelské a obchodní údaje:

Poradenská činnost: pro přímé zákazníky a provozovatele zdarma.
Projekty pro přímé zákazníky a provozovatele zdarma.
Cena na vyžádání podle skutečného stavu.
Projekční a dodavatelské podklady na vyžádání pro každého zákazníka na míru technického řešení.
Dodací lhůta cca 5 týdnů.
Záruky 24, 36 měsíců podle obchodních podmínek, a nebo podle ujednání.
Možnost realizace systémem dodávka, montáž.
Servis je zajištěn 24 hod. s reakcí do čtyř hodin.